kenangan lalu... hazim
Suria's corner
Assalamualaikum...saya Kak Sue.. Saya tidaklah pakar sangat dalam bidang masakan,hanya ingin berkongsi resepi,pendapat dan mengeratkan silaturrahim..ceria selalu bersama Suria's Corner
Saturday, December 30, 2017
Dicatat oleh
Hati AF
di
9:58 AM
Tuesday, November 27, 2012
HUJAN MASIH TURUN LAGI!!!! (BANJIR DIBUKIT CANGGANG)
Dicatat oleh
Hati AF
di
12:11 PM
Assalammualaikum...Laman sesawang maklumat banjir awam mengumumkan, paras air Sungai Langat di Bukit Canggang, Selangor telah melebihi paras bahaya.Salah satu kawasan banjir yang terlibat adalah di kawasanRancangan Tanah Belia, Bukit Changgang(SKRTB).Lebih 250 keluarga mangsa banjir ditempatkan di Pusat pemindahan Banjir di SKRTB. Hasil pemantauan yang telah dibuat ianya berpunca daripada paras air dari sungai berdekatan yang naik ekoran hujan lebat yang berlaku sejak beberapa hari lalu.
8/11/2012 - KAWASAN BUKIT CANGGANG (Setelah paras air mula surut).
8/11/2012 - KAWASAN BUKIT CANGGANG (Setelah paras air mula surut).
KEADAAN DIDALAM RUMAH (RUANG DAPUR)-air masih naik paras kaki. |
RUANG TAMU -telah dibersihkan kerana kawasan ini tinggi sedikit. |
RUANG TAMU - barang yg mungkin dapat diselamatkan kerana hujan masih turun paras air mungkin akan naik lagi!.... |
BELAKANG RUMAH -hujan masih renyai lagi!!!.. |
ANJUNG - air tinggi hingga paras betis. |
Tuesday, November 20, 2012
KeK kEjU tIrAmIsU!!!
Dicatat oleh
Hati AF
di
6:26 PM
KEK KEJU TIRAMISU
Assalammualaikum...
kembali lagi ke dapur suria's corner untuk menikmati hidagan kek keju..
kek yang sedap dan enak dimakan dikala menyambut hari ulang tahun atau semasa menyambut hari raya!!
KEK TIRAMISU MAAF KRIMNYA SUDAH MULA MENCAIR... |
bila nak potong kek ni...nanti!!nanti!!smile!! he!he!he!
Bahan-bahannya:-
250g krim keju
250g whipping cream
80g gula halus-manis ikut suka
4sb susu cair
1 biji kek span
1/2 cawan air nescafe(2sudu besar)/kopi
1sb esen vanila
sedikit serbuk koko
sedikit parutan coklat
Cara-cara:
1)Pukul whipping cream hingga gebu jangan terlebih pukul nanti dia cair balik..ketepikan.
2)Pukul keju hingga lembut.
3)Masukkan susu,gula,vanila dan pukul selama 5min dan campurkan whipping cream tadi ,gaul sebati.Bahagikan krim kepada 2 adunan.
4)Kek bahagi 2 bahagian (2 lapisan).
5)Kek pertama dilembabkan dengan sedikit air kopi hingga rata diatasnya.Ratakan pula krim diatasnya.
Tabur serbuk koko hingga rata.
6)Tutup dengan sekeping kek lagi diatasnya.Lembabkan dengan air kopi dan ratakan krim diatas dan disekeliling kek.tabur lagi lebihan serbuk koko.
7)Hiaslah dengan parutan coklat dan ikut suka laaa!!!.masuk dulu dalam peti sejuk sebelum dihidangkan!
p/s:lagi banyak lapisan keknya lagi sedap!
丂u尺ノムイノᄊムレ乇ズ
Tuesday, October 2, 2012
KeBeSaRaN ALLAH (MaTaHaRi AdA pElAnGI!)
Dicatat oleh
Hati AF
di
4:19 AM
Assalammualaikum...
Hemm...dah lama tak bercerita!siang tadi 2/10/2012 kurang jam 12.00 tengah hari,alangkah gembiranya.. bila terima panggilan dari anak buah (odi) suruh tengok kat luar, masatu dalam kedai kereta..(masa baru turun kete tak perasanlah pulak sebab tak pandang ataskan!).lepastu cepat2 gi luar...nampak matahari begitu besar dengan sinaran yg begitu terik ,siap ada pelangi lagi kat kelilingnya..!!!
ambil gambar memang tak berapa penuh..kalau ambil gambar penuh,gambar tak berapa jelas,cahayanya akan jadi silau dan tak nampak pada skrin!..maklumlah telefon yg ada cikai je!!
ni! ambil kat tepi bumbung kedai je! (memang ambil gambar matahari sebelah je!) sebab terlalu terang sampai tak nampak kat skrin telefon... main tap! tap! aje...(tidak boleh dilihat secara terus)
ni! dari telefon cik indiatu! baru jelas sikit!! kalau ikut kepercayaannya...ada sembilan titik merah kat tepi mataharitu...
nilah pertama kaliku lihat dengan mataku sendiri! cepat2 panggil suami kat dalam kedai...suma orang kat kedai tu keluar! cina,india..masing2 keluarkan handfon masing2 untuk ambil gambar...lepastu satu2 pegi col teman2,sanak saudara bagi tau hal ni!! lihatlah betapa besarnya kebesaran Allah! lama juga ia bersinar...terang...tak boleh lihat lama2... menyakitkan mata dengan cahayanya yang terang...
lama jugak ianya berlaku sampai pukul 2.30ptg masih kelihatan lagi!!!lepastu bla!!bla!!(sampai bila nak langut tenguk benda tu!!!tak buat kerja lain kang!!!!) tak tau pulak bila habisnyer!!!he!he!he!
丂u尺ノムイノᄊムレ乇ズ
Sunday, August 5, 2012
JuS bUaH nAgA!
Dicatat oleh
Hati AF
di
4:59 PM
Assalammualaikum....
keadaan cuaca yang tak menentu...
tekak yang kian perit terasa gatal!
terasa lega bila menikmati minuman jus buah naga ni!...
Bahan-bahannya:
1 biji buah naga warna merah
4 sb gula
1 jug air masak
1 cawan air batu ketul
1/2 tin susu cair
Cara-caranya:-
1)Buah naga dipotong dadu.asingkan sedikit beberapa ketul masukka dalam jug! lebihannya untuk dikisar.
2)Cara kisar-masukkan bahan seperti buah naga,susu cair,gula dan sedikir air-kisar.
Tuangkan kedalam jug.
3)Air batu dicampur dengan sedikit air lalu dikisar.Tuangkan dalam jug tadi.Panuhkan jug dengan lebihan air tadi menjadikannya satu jug jus naga.
4)Siap! bolehlah diminum ketika hendak berbuka puasa nanti...
P/S:-Jus naga ini semakin lama didalam jug,ia akan menjadi pekat dan lebih sedap!pastikan minum ketika ia masih sejuk!...Sruuupppp..aaahhhh..aaahhh.....
Monday, March 19, 2012
marshmallow celup coklat yang sedap!!
Dicatat oleh
Hati AF
di
10:37 PM
Assalammualaikum...
Dah lama tak makan marshmallow ni!..sejak dikatakan tidak halal!tapi kalau teringin gak!,carilah yang halal! Cara buat,amat mudah dan senang.Bolehlah makan ngan anak-anak.
MARSHMALLOW CELUP COKLAT
BAHAN-BAHAN:-
1 peket marshmallow (tak kisah apa jenis bentuk)
3bar coklat(kalau boleh carilah coklat bar yang mahal sebab rasanye lebih sedap!)
sedikit majrin jika suka.
gula-gula warna
lidi
CARA-CARA:-
1)Cucuk marshmallow dengan lidi.Cucuk seperti sate!.
2)Cairkan coklat,jika pekat campurkan dengan majrin sikit.
3)Celup marshmallow kedalam coklat hingga coklat menyalutinya.
4)Tabur dengan gula-gula warna atau kekacang kegemaran..(ikut suka).
5)Masukkan dalam peti sejuk 5min.Baru boleh dimakan...
Dah lama tak makan marshmallow ni!..sejak dikatakan tidak halal!tapi kalau teringin gak!,carilah yang halal! Cara buat,amat mudah dan senang.Bolehlah makan ngan anak-anak.
MARSHMALLOW CELUP COKLAT
BAHAN-BAHAN:-
1 peket marshmallow (tak kisah apa jenis bentuk)
3bar coklat(kalau boleh carilah coklat bar yang mahal sebab rasanye lebih sedap!)
sedikit majrin jika suka.
gula-gula warna
lidi
CARA-CARA:-
1)Cucuk marshmallow dengan lidi.Cucuk seperti sate!.
2)Cairkan coklat,jika pekat campurkan dengan majrin sikit.
3)Celup marshmallow kedalam coklat hingga coklat menyalutinya.
4)Tabur dengan gula-gula warna atau kekacang kegemaran..(ikut suka).
5)Masukkan dalam peti sejuk 5min.Baru boleh dimakan...
Tuesday, February 21, 2012
..kEk BaTiK...
Dicatat oleh
Hati AF
di
7:41 AM
Assalammualaikum...
sekian lama menyepikan diri...
Baru sekarang Kak Sue dapat menyiapkan resepi yang tak seberapa ini...
tak perlulah cerita lebih panjang!
kek batik ni pun,coklatnya dah mula kembali cair!..
sedap! tapi coklatnya agak cair dan susah untuk dipotong..
apa2pun layan je le!..
kak sue perlu belajar lagi..dan lagi!!dah o.k,barulah kita kongsikan bersama...
tak semestinya apa yang kita buat atau lakukan akan terus menjadikan!...
KEK BATIK YANG SIAP UNTUK DIMAKAN... |
BAHAN-BAHANNYA:-
350g(1paket biskut marie)-patah2kan sedikit/belah dua
125g mentega
3/4tin susu pekat
1 cawan milo
1/2 cawan serbuk koko
CARA-CARANYA:-
1)Cairkan mentega kedalam kuali.
2)Masukkan milo dan serbuk koko,kacau rata supaya sebati.
3)Masukkan susu pekat kacau rata.
4)Padamkan api biar sejuk sedikit supaya biskut tidak lembik dan masukkan biskut tadi,gaul cepat-cepat dengan bahan tadi sampai biskut diselaputi coklat.
5)Masukkan kedalam bekas yang telah dialas dengan kertas minyak dan disapu dengan mentega ditepi loyang.
6)Tekan-tekan dengan tangan yang telah dibaluti dengan plastik supaya coklat tidak melekat pada tangan dan senang untuk dipadatkan, tidak melekat.
3)Masukkan susu pekat kacau rata.
4)Padamkan api biar sejuk sedikit supaya biskut tidak lembik dan masukkan biskut tadi,gaul cepat-cepat dengan bahan tadi sampai biskut diselaputi coklat.
GAUL DENGAN RATA DAN SEBATI |
6)Tekan-tekan dengan tangan yang telah dibaluti dengan plastik supaya coklat tidak melekat pada tangan dan senang untuk dipadatkan, tidak melekat.
SIAP... MASUKKAN KEDALAM PETI SEJUK .. |
selamat mencuba!!
Subscribe to:
Posts (Atom)