KEK KEJU TIRAMISU
Assalammualaikum...
kembali lagi ke dapur suria's corner untuk menikmati hidagan kek keju..
kek yang sedap dan enak dimakan dikala menyambut hari ulang tahun atau semasa menyambut hari raya!!
 |
| KEK TIRAMISU MAAF KRIMNYA SUDAH MULA MENCAIR... |
bila nak potong kek ni...nanti!!nanti!!smile!! he!he!he!
Bahan-bahannya:-
250g krim keju
250g whipping cream
80g gula halus-manis ikut suka
4sb susu cair
1 biji kek span
1/2 cawan air nescafe(2sudu besar)/kopi
1sb esen vanila
sedikit serbuk koko
sedikit parutan coklat
Cara-cara:
1)Pukul whipping cream hingga gebu jangan terlebih pukul nanti dia cair balik..ketepikan.
2)Pukul keju hingga lembut.
3)Masukkan susu,gula,vanila dan pukul selama 5min dan campurkan whipping cream tadi ,gaul sebati.Bahagikan krim kepada 2 adunan.
4)Kek bahagi 2 bahagian (2 lapisan).
5)Kek pertama dilembabkan dengan sedikit air kopi hingga rata diatasnya.Ratakan pula krim diatasnya.
Tabur serbuk koko hingga rata.
6)Tutup dengan sekeping kek lagi diatasnya.Lembabkan dengan air kopi dan ratakan krim diatas dan disekeliling kek.tabur lagi lebihan serbuk koko.
7)Hiaslah dengan parutan coklat dan ikut suka laaa!!!.masuk dulu dalam peti sejuk sebelum dihidangkan!
p/s:lagi banyak lapisan keknya lagi sedap!
丂u尺ﾉﾑｲﾉﾶﾑﾚ乇ズ
No comments:
Post a Comment