Followers

Thursday, August 18, 2011

Telur Dadar Gebus!!! Buat mereka yang lambat bangun sahur!!!

Assalalmmualaikum...
Hari-hari jadi boring bila catatan tidak boleh beroperasi seperti biasa...lama gak le.. ape masaalahnye
Kak Sue pun tak tau...
Macam masakan ni le juge bila asik dok masak!,masak! sampai boring tak tahu nak masak ape.. las-las buat telur dadar je...sedap lak bila makan pada waktu sahur! bila waktu dah suntuk,bangun lambat melayan mata..pejam celik-pejam celik (lambat gi!)nahh...dah pukul 5.30 mengagau..bangun..alamak!..aduhh! habis anak2ku sempat tak nak makanni! nak kejutkan diorang kang satu hal!..nasi ade lebihan buka!hangat je! haa..wat telur dadar je le!!!kalau diikut kan tak le liur sangat! tapi nak kasi cantik,gebu...ikutinye sajaa...

TELUR DADAR GEBUS!
Bahan-bahannya:-
3biji telur
1biji bawang besar-potong dadu
1sb jus lemon
1/2st baking soda
1cawan minyak-panas + sedikit serbuk kunyit = untuk menggoreng telur
4tangkai cili padi-hiris serong nak pedas tambah lagi..
sedikit lada putih
sedikit garam

Cara-cara:-
1)Campur semua bahan gaul (a)
2)Minyak dah panas
3)Masuk telur dalam (a) kocokkan sedikit..tuang dalam kuali semua..lebarkan dengan mengangkat sedikit telur dadar yg telah garing perlahan2 supaya lebihan telur di atas pula yg belum masak akan mengalir ke belakang telur biar hingga garing ulang lagi supaya telur dadar masak rata. Barulah telur itu dibalikkan.Masak sekejap sahaja dibahagian atas tadi.Angkat.
 p/s:-Sedap dimakan ketika masih panas!
丂u尺ノムイノᄊムレ乇ズ

1 comment:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...