Dah lama tak up-date my n3 bukan ape computer bermasaalah diseluruh negara rupanye...(alasan!). Betul!!...lama gak tunggu ,bila nak o.k ni!!! lepas tu! terus tak jenguk2 boring! betul!...
tak caya tanya diri sendiri kat sini..betulkan!..
Lepas tu terus hilang mut..sampai la ni barulah ade semangat sikit...
itupun baru ade peluang....sebab tak de orang nak kacau malam2 bute ni!!
 |
| TERUNG MASAK GETI |
 |
| SEDAP BILA DIMAKAN PANAS2.. |
2 BATANG TERUNG PANJANG - TELAH DIBAKAR DAN DIBUANG KULITNYA,POTONG DUA (A)
1 CAWAN SANTAN PEKAT
1/2 BIJI BAWANG BESAR - POTONG BULAT,GORENG(B)
8 BIJI CILI PADI - HIRIS HALUS
1 TANGKAI CILI BESAR - HIRIS
SEDIKIT BELACAN BAKAR - IKUT SUKA
2 SB JUS LIMAU KASTURI
2 BIJI BAWANG PUTIH - HIRIS
3 BIJI BAWANG KECIL - HIRIS
1/2"HALIA - HIRIS
SEDIKIT KAYU MANIS,BUNGA LAWANG,CENGKIH,BIJI PELAGA(REMPAH)
SEDIKIT IKAN BILIS - TUMBUK KASAR
CARA-CARANYE:-
1)TUMIS BAWANG,REMPAH HINGGA NAIK BAU.
2)MASUKKAN HALIA,BILIS,CILI,SANTAN DAN BELACAN HINGGA KUAH PEKAT.
3)MASUKKAN (A),JUS DAN RASA GARAMNYE.
4) TABUR (B) DAN ANGKAT.
丂u尺ﾉﾑｲﾉﾶﾑﾚ乇ズ
nak try masak tapi tak de masa....masih pelajar dan saya lelaki...tak leh nk masak sgt...kena tunggu mood datang....
ReplyDeletenampak sedap sangat...nanti reen nak try lah...hehehe
ReplyDeleteYusuf,
ReplyDeleteTak pe! benda ni bila2 boleh cuba!kalau sedap jgn lupa Kak Sue!
Reen..
Kalau tak reti nak bakar terung...Kak Sue akan tunjukkan cara mudah! boleh buat kat rumah nanti..
Saya ni gelojoh sket. Tak nak bako2 terung. Masak terus je la. Cepat sket dapat makan. hehehhe
ReplyDeletekak ikin,
ReplyDeletekalau tak nak bakar goreng pun boleh juge!!
selamat mencuba...