agak ringkas dan malas sekali dan bukan sekali,
tapi berkali-kalinye pun!...
Tapi yg ringkas tu le yg paling sedap..
cube saje le...hehehe..
 |
| KANGKUNG TUMIS BANJIR |
BAHAN2NYE:-
seikat kangkung-potong panjang2,buang akarnye..
*1ulas bawang putih-hiris nipis
*3biji bawang merah-tumbuk kasar
1/2kiub ikan bilis
*sedikit ikan bilis-tumbuk kasar
1keping tempe-potong kecil lalu digoreng kuning,ambil minyaknya sekali(a)
sedikit garam
2cwn air
1/3cawan minyak jagung/sayur
2tangkai cili padi-potong serong
Cara2nye:-
1)Tumis bahan (*)asingkan.
2)Masuk air dalam periuk,kangkung,kiub,ikan bilis ,minyak tutup hingga kangkung lembut tapi tak layu.
3)Masukkan bahan(*)dan cili,rasa garam.
4)Sebelum angkat gaul dengan (a)tadi.
P/S:-hidangkan bersama dengan nasi lembik/atau bubur nasi.
丂u尺ﾉﾑｲﾉﾶﾑﾚ乇ズ
No comments:
Post a Comment