;;jemput-jemput pisang;;

Aduh! alamak aku lupa! aku lupa! macam biasa je ayat ni aku dengar!

 Mane tak nye pisang yg muda,hijau rupa2nye dah masak...

Lembik pulak tu!...pada hal acap kali Kak Sue jenguk kat meja, selalu picit tak masak lagi pun!

 Lama betul?

 Bila le nak dijadikan goreng pisang ni! rupa2nye dah terover masak,habis terlepas le..

 Nak buat goreng pisang!...

makanye jadi le cekodok atau jemput2 pisang.Lebih menarik bila dicucuk ngan lidi kanak2 pun suke!!

cekodok pisang/jemput-jemput pisang

Bahan2nye:-

4biji pisang  + sedikit air -blender aje

4cwan tepung gandum/ lebih biar doh lembut sikit

1st soda + 2sb air

1sb gula (jika pisangnye kurang manis).

garam

Cara2nye:-

1)Masukkan garam kedalam tepung ,gaul.

2)Masukkan tepung,gula ,air soda gaul sebati.Sekadar kaub balik.

3)Panaskan minyak,gunakan sudu besi,celup dalam minyak panas dan sudukan sejemput adunan kedalam minyak panas.Ulagi lagi..jika adunan melekat pd sudu, celup sudu dlm minyak panas lagi.

4)Siap.Cucuk ngan lidi.


P/S:-Kalau yg dah pandai tak yah pakai sudu..bulat2 pakai jari je! atau gomol2kan keluarkan ikut gengaman tapak tangan! tak lah tak tahu nak explain kat sini...ape2 pun boleh le asalkan nampak bulat2...